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COFFRET CRÈMES DE MARRONS 220g

24,30 € TTC

Référence PF0002641

Lot de 3 bocaux de crème de marrons 220g

- crème de marrons traditionnelle

- crème de marrons au Rhum

- crème de marrons au miel de châtaignier.

Plus d'informations
Fiche technique

Un mot sur la fabrication

Les châtaignes crues sont cuites avec leur peau pendant deux heures, eau à ébullition. Les châtaignes sont ensuite passées à la décortiqueuse pour enlever les grosses peaux. La pulpe des châtaignes est récupérée puis passée à la raffineuse avant d'être mélangée à du sucre cristal et à de la vanille de Madagascar dans un cuiseur sous vide pendant 20 minutes. L'utilisation du cuiseur sous vide conservera intact les saveurs et le goût de châtaigne.

Préparée avec 50g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres 60g pour 100g

Crème de marrons traditionnelle

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie	1050 kJ/ 247 kcal
Matières grasses	0,6g
dont acides gras saturés	0g
Glucides	59g
dont sucres	48g
Protéines	0,9g
Sel	0,01g

Crème de marrons au Rhum

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie	1050 kJ/ 247 kcal
Matières grasses	0,6g
dont acides gras saturés	0g
Glucides	59g
dont sucres	48g
Protéines	0,9g
Sel	0,01g

Crème de marron au miel de châtaignier

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie	1050 kJ/ 247 kcal
Matières grasses	0,6g
dont acides gras saturés	0g
Glucides	59g
dont sucres	48g
Protéines	0,9g
Sel	0,01g

Conditionnement	Bocal en verre
Composition	Crème 220g : Pulpe de châtaignes, sucre, extrait naturel de vanille Crème au Rhum 220g : Pulpe de marrons, sucre, Rhum (0,5%), extrait naturel de vanille. Crème de marrons au miel de châtaignier : Pulpe de marrons, sucre, miel de châtaignier (2%), extrait naturel de vanille.
Poids net	660g
Prix au kg	36,81